Léto přímo vyzívá k zahradním barbecue party a posezení s rodinou i přáteli. Aby výsledek setkání stál opravdu za to a hostitel zazářil, musí mít nejen kvalitní ingredience na gril, ale také skvělé recepty. Ty nejlepší z nejlepších najdete od čtvrka 4. července v osmidílném pořadu Streamu BBQ Saloon na Televizeseznam.cz, kterým vás provede americký kadeřník Kraig Casebier a divákům Streamu dobře známý Zdeněk Marcín.
Přímo z jihovýchodní části USA, konkrétně z Kentucky, které je považováno za kolébku barbecue, dovezl světoznámý holič Kraig Casebier originální grilovací recepty. Společně s kamarádem Zdeňkem Marcínem, kterého publikum Streamu zná díky pořadu S kuchařem u plotny, předvedou, jak si připravit ty nejšťavnatější burgery, křídla nebo žebírka, ale taky vysvětlí pravou podstatu fenoménu barbecue. To vše ve stylovém prostředí a s notnou dávkou humoru.
Speciální recept na vepřová žebra ve višňovo-bourbonové marinádě s domácími fazolkami najdete v souborech ke stažení.
Věděli jste, jaký je rozdíl mezi grilováním a barbecue?
Dva běžné užívané pojmy, u kterých možná ani netušíme, že jejich význam se podstatně liší. Zatímco grilování je rychlá tepelná úprava potravin přímo nad žhavými uhlíky dřevěného uhlí, dřeva nebo briket, tak barbecue je naopak dlouhá a pomalá úprava masa při nízké teplotě a za přítomnosti kouře.
Kraig Casebier aneb Americký barber
Jako zástupce třetí generace holičské rodiny z Kentucky si Kraig Casebier v Evropě vybudoval reputaci holiče světové třídy a mezi svými kolegy je v rámci současné evropské renesance barberství uznávanou autoritou. Ať už před kamerou, nebo mimo ni, Kraigův původ ze státu Kentucky se odráží jak v jeho upřímném, charismatickém, často rozverném chování a celkovém pohodářství, tak i v jeho ctižádosti být prvotřídním barberem. Ve svém odhodlání patřit k evropské špičce v oboru se Kraig nezalekne žádné výzvy a jakýkoliv juniorní holič, který bude chtít pro Kreiga pracovat, bude muset stačit jeho tempu. Na Kreigovi je zkrátka vždy patrné jeho nadšení pro řemeslo. Dokáže odpouštět chyby, ale nemá žádné slitování nad holiči, kteří svou práci neberou vážně. Kromě toho, že vede svůj kultovní podnik American Barber in Prague, se Kreig věnuje také vytváření módních doplňků a má svou vlastní řadu pánských vlasových produktů. O jeho svéráznosti se můžete nyní přesvědčit v novém pořadu BBQ Saloon na Streamu.
JPEG 607 kB
MP4 21 MB
PR specialista
Videoportál Stream.cz exkluzivně uvede vybranou seriálovou tvorbu, která byla nebo bude letos k vidění na Mezinárodním festivalu seriálů Serial Killer. Nejen seriáloví nadšenci se mohou těšit na snímky, které v tuzemsku nebyly zatím vysílány. Skrze Stream.cz se diváci zdarma dostanou k českým i zahraničním seriálům. Festival Serial Killer, který letos probíhá od 24. do 29. září, každoročně …
Videoportál Stream.cz spustil nový originální pořad s názvem Škola mazlíčků, který bude ideálním průvodcem pro všechny majitele a milovníky domácích mazlíčků. Ať už jste zkušený chovatel nebo začátečník, tento pořad vás bude bavit a zároveň vám poskytne cenné rady pro výchovu vašich čtyřnohých kamarádů. Zábavná forma s odborníky na slovo vzatými Pořadem vás provedou dva …
Videoportál Stream.cz v rámci spolupráce s festivalem Mezipatra nabízí zdarma nové filmové premiéry s tematikou LGBTQ+. Queer kino na Stream.cz láká na snímky, které se těší nominacím či oceněním na mezinárodních filmových festivalech. Filmy tak doplní stálou nabídku, ve které diváci najdou například dokumentární cyklus Trans*. Queer kino na Stream.cz Dokud se tančí Drama, 2019, Švédsko, 113 …
